close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Květen 2016

Šípkový chléb bez lepku

27. května 2016 v 11:53 | Čarodějka |  Těstoviny
Tento recept není můj výmyls, ale dostala jsem jej od kolegyně. Původně pochází z knihy Oscara Malevika - peč bez lepku.
Chléb má tmav červenou barvu, což zapříčinilo, že jsem jej chtěla ochutnat. Myslela jsem si, že v něm je řepa, ale není. jsou to mleté slupky ze šípků. Recept jsem si trochu upravila. namísto půl deci syrupu jsem použila jen lžící medu.
Textura chleba je pčíjemně vzdušná a chléb krásně saje tekutinu, takže se dá namáčet třeba i do guláše či jiné omáčky.

A co budete potřebovat?

1,5 dl pohankové mouky
1,5 dl rýžové mouky
1 dl lněných semínek
1 dl dýňových semínek
1 dl slunečnícových semínek
0,5 dl mletých psyllium semínek
2 lžíce chia semínek
2 lžíce šípkové mouky (na jemno mleté šípkové slupky) - myslím, že lze vynechat
1 lžíce sody bicarbona
1,5 lžičky soli
6 dl kefíru
1 lžíce medu
1 -2 lžíce olivového oleje
1 vaječný bílek
Semínka na posypání

Postup:
Do mísy dejte všechny sypké ingredience
Do druhé misky dejte olej, med, kefír a bílek. Vše promíchejte a směs vlejte do mísy se sypkými ingrediencemi. Vše dobře promíchejte. Vymastěnou formu 1,5 l formu na chléb vysypte trochou semínek a vlejte do ní těsto. Nahoře těsto také posypte a dejte péct od vyhřáté trouby na 180 stupňů.Doba pečení je ca 1 hodina.

O 12 kilo lehčí bez drilu v posilovně

27. května 2016 v 11:14 | Čarodějka |  Deník
Tak jsem již o 12 kilo lehčí. Moje kolena jsou moc ráda, přestala mě totiž bolet.
Permanentku do posilovny jsem po příjezdu z kurzu spiralní stabilizace zrušila, protože jsem tam stejně nechodila a už cvicim od velikonoc doma jen s lanem.
Tadz sem bohužel dlouho nebyla s důvodu vyhřezlé ploténky. Nedokázala jsem sedět u počítače. Ještě mi stále dělá trochu potíže sedět každý den 8 hodin v práci.

Ale zpět k ébytku váhy. Přesvědčila jsem se, že šaškováním v posilovnách a na aerobicích fakt člověk nezhubne. možná tak jedno kilo nebo dvě. Důležité je, co jíte. S novým jídelníčem jsem se zžila bez problémů. Obsahuje totiž hožkou čokoládu, kterou si v měnším množství dopřávám každý den:-)
Jediný pohyb, co tělu dělá moc dobře je procházka a spirální stabilizace.
Zbytek je pro tělo destruktivní a stresující.