Květen 2015

Nudle s mákem - nejlepší jídlo pro sportovce

12. května 2015 v 16:43 | Čarodějka |  Vaření
Teď si asi mnozí z vás klepou na hlavu, že jsem se zbláznila a že nevím nic o výživě...
Možná máte pravdu, ale

Každou neděli hraji v pět odpoledne tenisový zápas. Když jsem si dala k obědu v půl jedné běřné jídlo obsahující jakoukoliv zeleninu, vejce nebo maso, tak jsem se stále odpoledne necítila na kurtě dobře. Cítila jsem. jak je mi těžko, hůře se mi běhalo a hodně mi trávení odvádělo pozornost od zápasu.
Jednu neděli jsem dostala velikou chuť na nudle s mákem. Dlouho jsem je neměla. a tak jsem si umlela mák a smíchala s těstovinami, lžící bíleho jogurtu a lžící medu. Nejed, že jsem uspokojila sváj mslný jazyk, ale na kurte jsem byla daleko rychlejší, zápas jsem vyhráli 6:0. V průběhu zápasu mě nic nikde netlačilo a cítila jsem se skvěle.
Zopakovala jsem to několik týdnů po sobě a výsledek byl stejný. Byla jsem rychlejší, cítila jsem se více soustředěná na hru a pokaždé jsme vyhráli i když jsem výměnila sparingpartnera za toho, který proti mě týden předtím prohrál.

Takže pro mě josu nudle s mákem nejlepším jídlem před zápasem. A můžu si je dát klidně i jen hodinu předem.
Navíc tělo dostane co potřebuje: energii, v máký je vápník a v jogurtu trochu proteinu.

Po zápase si klidně dopřeji kus masa se salátem:-)